
『出張 翔太寿司』は、お寿司屋さんがやって来て、
目の前でお寿司を握ってくれたり、お寿司の握り方を教えたりして、
利用者さんが自分でお寿司を作って、
みんなで楽しくお寿司を食べるという新しいスタイルの出張寿司です。
ぜひ、この機会に普段体験出来ない貴重な経験を味わってほしいと思っています。

※翔太寿司が東京新聞で紹介されました。
詳しくは→東京新聞日曜日版

私が、この翔太寿司のお寿司作りから伝えたいことは、
ただお寿司が美味しいというだけではなく、
『してもらう』『してあげる』の関係が多い利用者さん達に
自分でお寿司を作ってもらい、『自分はこんなことも出来るんだ』
『私が一人でお寿司を作ったんだ』という達成感や充実感、
満足感を感じてほしい。
そこから自信を持ったり、周りが気づきもしなかった
可能性を見つけられるチャンス、キッカケを与えたい。
その利用者さんが作るお寿司は、上手く出来なくてもいい。
自分が感じたまま、作りたいように作ってほしいと思っています。
大事なのは、お寿司を形が綺麗で上手に作るのではなく、
お寿司を無我夢中で握る利用者さんの姿が大事なのだと思う。
利用者さんが一生懸命作ったそのお寿司は、
他のどこのお寿司屋さんのお寿司よりも美味しく、
意味のあるお寿司になっていると思います。

翔太寿司に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。
電話:0439(65)3535 FAX:0439(65)3538
担当:いそね2代目 丸 翔太

●2011年5月30日 「やさしねっと結」
*只今、ボランティア募集中